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一人暮らしの食生活の実態を分析

2009年03月04日アサヒビール株式会社40代以下は1品目“だけ”、好きなもの“だけ”を食べる「だけ食」が、50代以上は「一汁三菜」スタイルの手作り食が主流〜アサヒビールお客様生活文化研究所の調査結果より〜  アサヒビール株式会社(本社 東京、社長 荻田伍)のお客様生活文化研究所は、近年増加しつつある「単身世帯(一人暮らし世帯)」の「食と健康」に関する意識と実態を探るため、当研究所が毎年行っている「食と健康」に関する意識調査の一環として、インターネットを通じて首都圏在住の15〜69歳の単身世帯

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