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「塩だけでいい。他に何もいらない…」と思う食べ物ランキング

2014年06月15日 00:00 「塩だけでいい。他に何もいらない…」と思う食べ物ランキング 素材の持ち味を生かしてシンプルに食べたい時、塩はうまみを引き出す調味料になります。そこで今回は「塩だけでいい。他に何もいらない…」と思う食べ物は何か、みなさんに聞いてみました。1位に選ばれたのは、《フライドポテト》。外はカリッ、中はホクホクのじゃがいもを塩が引き立ててくれます。塩の分量で味わいが変わり、ついつい食べ過ぎてしまうことも。2位は《ゆでたまご》。半熟でも固ゆででも塩はぴったりですよ

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