「なめろう」の検索結果 | 調査のチカラ

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2015年6月8日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

千葉県に旅した人が選ぶ!千葉県・旅めしランキング

...では給食の定番で、「みそピー」の呼び名でごはんのおかずやお菓子として愛されている。落花生の香ばしさと味噌の味わいは相性抜群。 地元でとれた新鮮なアジに薬味を乗せ、たたくようにきった料理で、海辺の方の家庭でよく作られている。これに味噌を加えるとなめろうになる。勝浦市のご当地ラーメン「勝浦タンタンメン」が6位。中華料理の担々麺とは違い、胡麻ダレを使わずに、ラー油、たまねぎ、豚ひき肉をメイン具材として作るのが特徴。寒い海仕事を行った海女や漁師が冷えた体を温めるため好んで食べたのが始まりだそう。 イワ...

2013年11月12日ぐるなびフィードバック数:0ライフスタイル

日本の和食を支えた立役者!全国の保存食をまとめたインフォグラフィック

...日本人は知恵と工夫で乗り切っていたんですね。もちろん、保存食は日本以外でも作られています。今もデザートとしても親しまれているコンポートも、実は保存食。日本の保存食は塩漬けにしたものなどが多いですが、海外では砂糖漬けにした保存食も多々あるようです。保存食の世界、奥が深そうですね・・・!ホカホカご飯に良く合う、お供たち。ごはん似よく合う、定番お供たち。明太子に高菜、なめろうまで。見てるだけでお腹が空く、お取り寄せアイテムばかりです。 テキスト:ぐるなび編集部 クロカワ  【人気のエリア&ジャンル】 銀座 ランチ 鶴橋 焼肉 梅田 焼肉 銀座...

47都道府県名産品を徹底調査「関東地方」編

...ポイント以上もの得票差をつけてトップ2にランクイン。「デザート」部門でも、1位「ありあけのハーバー」(59.2%)と2位「豊島屋 鳩サブレー」(54.4%)が半数以上に支持され、3位以下と20ポイント以上の差をつけるなど、各部門とも上位・下位の差が際立つ結果となりました。【千葉県】「なめろう(アジのたたき)」が、「おつまみ」、「おかず」の両部門で1位にランクイン(おつまみ:59.7%、おかず:52.4%)。さらに「おつまみ」では、2位「落花生」(51.0%)、3位「ゆで落花生」(35.9%)、4位...

「料理」に関する共同調査

...合っている時に、カレーを作り、これを入れたほうが美味しいなどお互いワイワイ楽しみながら作れて、好みなどが知れて楽しかった。(30代後半)・チキンステーキ、唐揚げ、牛肉が高いので鳥肉料理のレパートリーが豊富な私は、あれこれ工夫して、夫に食事を楽しんでもらっています。(30代後半)・あじのなめろう。居酒屋で食べるものだと思っていたといわれ、えらく感動してくれた。(20代後半)・ぶり大根。それまで外食が多かったためか、魚を家でゆっくり食べられたことがとても嬉しかったようです。(20代後半)■「彼・旦那...

マグロと魚料理に関する調査2016

...メの煮付け群馬県アユの塩焼き岐阜県静岡県愛知県三重県アユの塩焼きイワシはんぺんウナギのひつまぶし伊勢エビの刺し身ウナギの蒲焼きアジのなめろうアナゴの天ぷら埼玉県千葉県東京都神奈川県シラス丼【図 14】◆魚料理についての意識【健康のために魚料理を食べたい】 [単一回答形式]0%全体【n=1000】男性【n=500】女性【n=500】25%31.728.650%75%47.244.634.8非常にあてはまるややあてはまるあまりあてはまらない全くあてはまらないあてはまる(計)3.01.478.93.41.873.22.61.084.616.721.649.811/15100%11.8どち...

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