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パン・オブ・ザ・イヤー 2015

...に驕ることなく、より美味しいパンを作れるよう頑張りたいと思います。 ありがとうございました。 世田谷の有名店、ブーランジェリー スドウ。食パン、デニッシュ、焼き菓子など、パンの種類は豊富でどのパンも人気。 フォカッチャはプレーンの他、ゴロゴロとした野菜をダイナミックに盛ったものも人気で、具材が季節によって変わるのも楽しみの一つ。 女子に人気のベーグル。昨年に続きブランジェリーケンが連続金賞受賞。 種類が豊富で独創的なものも多く、ついつい買い過ぎてしまうという投稿も多い。 一つ...

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