「練り物」の検索結果 | 調査のチカラ

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2017年2月24日アットホームフィードバック数:0ライフスタイル

おでんの具・年代別人気ランキング! 20代の人気はなんと「しらたき」?

...んの醍醐味といえば、やっぱりバラエティ豊かな具。その具についても年代別で見てみましょう。「Q. おでんの具で絶対欠かせない物はどれですか?」の年代別回答結果ランキング大根・たまご・こんにゃくの人気ぶりは年代問わず! 4位以下の傾向では、20・30代は餅入り巾着が人気。特に女性の人気が高く、20代で48.4%、30代で43.3%でした。40代と50代では練り物が人気のようです。そしてなんと、20代の5位にしらたきというなんとも渋い具材がランクイン! こちらも女性の支持率が43.0%と高く、男性でも35.4%でした!ちな...

我が家のおでん 人気ランキング

...択肢の中から、「家族に好評なおでん種(おでんの具材)」として選択されたものを、多かった順にランク付けしています(複数選択可:3つまで選択可能)。総合ランキング「家族に好評なおでん種(おでんの具材)」、最も選ばれたのは?第1位大根66%出汁の味がしみしみ…おでんに欠かせない!みんなの口コミ大根はいつも多めに入れても、すぐ売り切れて追加します。出汁の味がしみていて美味しいから人気です。(37歳女性、京都府、お子さん1歳)1番好き。練り物ばかりの中で唯一の野菜。(33歳女性、大阪府、妊娠8ヶ月)おでんの定番。入っ...

2015年12月14日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

福岡県に旅した人が選ぶ!福岡県・旅めしランキング

...あるとも言われていて、お気に入りの一品を探すのも楽しみのひとつです。玄界灘の荒波にもまれて育った、新鮮な魚介類をふんだんに使った料理です。福岡県では「アカムツ」と呼ばれて親しまれている、高級魚で知られるノドグロをはじめ、イカめんたい、アジの刺身や塩焼き、アナゴの天ぷらなどが代表的です。 本州だと「ゴボウ天」はおでん種に使う練り物を意味しますが、 福岡県近郊では「ゴボウの天ぷら」を指します。コシがなく細めの福岡うどんに、ささがきにしたゴボウの天ぷらを乗せた「ゴボウ天うどん」は、福岡県民のソウルフードです。 福岡...

2015年1月27日楽天リサーチ★フィードバック数:0ライフスタイル

なべ料理についての調査です。

お鍋に関する調査

...が上がるほど手作りのタレにつけて食べる割合が高くなる傾向がみられる。 ◇タレについて(n=914) 単位:% お鍋に入れる具材のトップ3は「葉茎菜類」、「きのこ類」、「豆腐類」で、お肉は「牛肉」よりも「豚肉」、「鶏肉」が人気お鍋の具は、「葉茎菜類」、「きのこ類」、「豆腐類」が8割前後でTOP3。肉類では、「豚肉」と「鶏肉」が上位で、「貝類」、「かに」、「えび」は2割強で野菜類や肉類と比べて低い。年代別にみると、60代では、お鍋に入れる具の種類が一番豊富で、「こんにゃく類・白滝」、「練り物」など総じて他の年代より高い。 ◇お鍋に入れるもの(n=914) 単位:% 約8...

2015年1月27日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

リピートしたい!評価の高い出張向けチェーンホテルTOP10

...では地域の特色を活かしたメニューや食材にこだわっており、「リッチモンドホテル福山駅前」では鯛めし・蛸めし・穴子めしを日替わりで提供している「瀬戸内炊き込みご飯」や鞆の浦の練り物など郷土料理を味わうことができます。 2位となったベッセルホテルズは宿泊者の利用シーンに合わせて3つのホテルブランド(「ベッセルホテル」「ベッセルイン」「ベッセルホテルカンパーナ」)を展開しています。「ベッセルホテル」ブランドでは朝食無料、駐車場無料、18歳以下の子どもの添い寝無料のサービスがあり、特に女性向けのサービスとしては最大23時間の滞在可能なチェックイン・アウ...

2017年2月16日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

宿泊者からの評価が高い 人気ビジネスホテルチェーンランキング

...では地域の特色を活かしたメニューや食材にこだわっており、「リッチモンドホテル福山駅前」では鯛めし・蛸めし・穴子めしを日替わりで提供している「瀬戸内炊き込みご飯」や鞆の浦の練り物など郷土料理を味わうことができます。 2位となったベッセルホテルズは宿泊者の利用シーンに合わせて3つのホテルブランド(「ベッセルホテル」「ベッセルイン」「ベッセルホテルカンパーナ」)を展開しています。「ベッセルホテル」ブランドでは朝食無料、駐車場無料、18歳以下の子どもの添い寝無料のサービスがあり、特に女性向けのサービスとしては最大23時間の滞在可能なチェックイン・アウ...

アレルギーについての調査です。

食物アレルギーに関心ありますか?

...が起きやすいといわれる「卵(29.8%)」「そば(22.7%)」の摂取には気をつけていらっしゃるよう。また、「えび(15.3%)」「かに(14.2%)」といった甲殻類は大人でも反応しやすいそうなので、お子さまに食べさせるのは控えていらっしゃるのでは?Q3-2.その他の場合はどんなものですか?・納豆・まつたけ・生なし・生さくらんぼ・りんご・パイナップル・グレープフルーツ・魚・牛肉、豚肉・はんぺんやちくわなどの練り物・貝・牡蠣・マグロ・青魚・チーズ以外の乳製品・生クリーム・ヨーグルト・灰汁の強い食べ物・飲料、スナ...

2015年10月28日紀文食品★フィードバック数:0ライフスタイル

鍋白書2015

...ものです。 おでんは、うま味の豊かな「だし」を使い、味わいの豊かな練り物や野菜などさまざま な「具材」を煮込むのですから、おいしくないわけがない。しかも具材それぞれが個性を4失わず、具の味とさまざまな食感が 楽しめるところが魅力です。ですか ら、大勢が集まって好き嫌いがあっ ても、みんなが満足できる。私は玉 子、こんにゃく、牛すじ、たこなど が好きです。 だしと同じように、「だし」と 「具材」の組み合わせにも、その土 地ならではのさまざまな特徴があっ ておもしろいですね。関西風と関東 風の...

魚についての調査です。

魚食文化に関する調査

...を海に囲まれていて新鮮な魚を手に入れられるからこそ発展した文化で、日本が誇る魚食文化の代表格と言えそうです。以下、4 割台で「箸の使い方」(43.3%)や「魚介類の調理技術」(41.3%)、3 割台で「魚介類の保存技術(干物や粕漬けなど)」(39.8%)、「用途に応じて使い分けている調理道具(出刃包丁や刺身包丁など)」(32.5%)、「魚介類の加工技術(練り物や缶詰など)」(31.8%)が続いています。調理・保存・加工といった、技術的な面も、自慢したいポイントのようです。 【図 14】3/21では、どの...

2015年1月9日マーシュ★フィードバック数:0ライフスタイル

お歳暮についてのアンケートです。

2014年のお歳暮に関するアンケート

...)「好みがあまりわかれないし、手間をかけずに食べることができる。値段も手頃だと思う。」(練り物製品詰め合わせ)「お年寄りなので、そのまま食べられるし便利だと選んだ。 」 (惣菜セット)「そのお店で、食べたことがあり、美味しかったし、今回の詰め合わせが、お得だったので。」(中華のセット) 「あると使ってもらえそうだから」(スープギフト)「相手側が自由に自分の好きなビールを買うことが出来るから。」(ビール券) 「贈る相手からの希望で。冬用の衣類。」(衣類)Q7.お歳暮について、わか...

2014年10月5日アサヒビールフィードバック数:0ライフスタイル

酒のつまみに求めるのは?

....6%)、9位にも「秋鮭料理(ホイル焼き、ちゃんちゃん焼きなど)」(18.7%)が続き、まさに秋は魚介類を「さかな(=肴)」に晩酌を楽しみ、味覚の秋をしみじみと実感する人が少なくないようです。 「おでん」「湯豆腐」など、熱々の鍋料理で一杯が恋しくなる季節が到来魚介類以外では、2位「おでん」(31.3%)。「おでんで一杯。年齢とともに、おでんをつまみにちびちびの良さが分かるようになった」(女性40代、愛知県)、「おでんに少し辛しを付けるとビールの旨みが引き立つ」(女性70代、大阪府)など、揚げ物や練り物...

中小企業の参入を促すBOPビジネスモデルの調査報告書

...:銑鉄鋳物、ミシン・部品、家具、」絹人絹織物、絹織物、缶詰、ニット製品などが 6 市町に。福 島 県:横編みメリヤス、絹人絹織物、木綿、陶磁器、漆器、家具、水産練物、水産加工品などが 11 市町に。新 潟 県:水産練り物、みそ、醤油、米菓、清酒、メリヤス、外衣、木製家具、仏壇、漆器、建具、金属加工機械、舶用機関、作業工具、刃物類、絹人絹織物(小千谷)、綿・スフ、家庭用金属製品、粘土かわら、竹製品、納豆・地方菓子、洋傘、結城紬、桐タンス・下駄、水産加工、石材・陶器、瓦、茶、こんにゃく、銘木、つく...

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