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2014年10月3日日本ソース工業会★フィードバック数:0ライフスタイル

外国人にとっての日本のソースです。

日本在住の外国籍の方々に「ニッポンのソース」についてアンケート

日本在住の外国籍の方々に「ニッポンのソース」についてアンケート! 日本ソース工業会は、11 月7 日の「ソースの日」を前に、関東、関西に在住1 年以上の外国人 (40 か国203 人)を対象にしたニッポンのソースの嗜好等に関する調査を実施しました。日本の和食がユネスコ無形文化遺産に登録され、寿司、刺身をはじめ天ぷらや、しゃぶしゃぶ など世界各国で人気を博している中、まだあまり海外では利用する機会が少ないと思われる ニッポンのソースについて外国人の方がどのように思っているのか知るよい機会となりまし

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