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データがいっぱい:鍋料理

世間の注目が集まる分野には調査データが増加します。「鍋料理」については、関連調査データもぐっと増えています。

2017年4月4日111-HAWAII AWARDフィードバック数:0大型消費/投資

「111- HAWAII AWARD」中間ランキング

... Nakamura(ラーメンなかむら)Goma Tei(ごま亭)JIMBOEzo Giku(えぞ菊)Menya Musashi(麺屋武蔵)Tenka Ippin(天下一品)Golden Pork Tonkotsu Ramen Bar(黄金の豚)Ramen Santouka(らーめん山頭火)Iyo Udon(伊予製麺)AGU RamenInaba(稲葉)鍋料理Sweet Home CafeIchiriki(一力)Little Sheep Mongolian Hot PotHot Pot Heaven...

2017年3月28日ドゥ・ハウスフィードバック数:0ライフスタイル

「鍋奉行」に関する調査

...2017.03.21「鍋奉行」に関する調査結果鍋料理は、鍋に好きな具材を入れて火を通して出来上がりの簡単な料理であるかと思いきや、こだわりがある人も多い「鍋奉行」。どんなタイプの鍋奉行なのか、またルールづけていることなどはあるのかなど実態を探っています。調査サマリ他人から「鍋奉行」と呼ばれた経験、男性は3人に1人が「ある」 こだわりのタイプは男女で違いが見受けられる準備~調理~食べるまでの各時間軸において、家庭ごとに様々なこだわりとルールがある「鍋へのこだわり」のエピソードの一部をご紹介 箸の...

2017年3月11日BuzzFeed Japanフィードバック数:0マーケティング

「Tasty Japan」 2017年2月の月間再生ランキング

...ェアするgoogleplusでシェアするlinkでシェアする「見て幸せ、作って楽しいTasty Japan」2017年2月の再生数トップ10をご紹介します! 1位:簡単に作れてかわいい!アニマルエッグ 2位:抹茶に大福…だけじゃない!日本のデザート7選 4位:巻きすがなくても!ラップで焼肉太巻き 6位:ほんのり抹茶味!さくほろ食感のメロンパンカップケーキ 7位:チーズたっぷり!さっくさくピザロール 8位:サックサク!キャベツたっぷりジューシーカツサンド 9位:かわいいひと口サイズ!ミニソーセージパイ 10位:お鍋...

2017年1月13日マイナビフィードバック数:0ライフスタイル

これが無くちゃ! 大学生に聞いた、鍋に入れなきゃ気が済まない具ランキング

...寒い季節になると食べたくなるのが鍋料理。そんな鍋料理って具材は何でも合うというイメージがありますが、その中でも「これがなくちゃ!」という具材、それぞれみなさんありますよね。今回は大学生のみなさんに、鍋にはなくてはならないと思う具材について聞いて見ました。▼こちらもチェック! 定番「鍋パ」以外も! 大学時代にやって楽しかった「○○パーティー」は? 「カキ氷」「手巻き寿司」「そうめん」 ■正直、鍋に入れなきゃ気が済まない具材はどれですか?第1位 白菜153人(38.3%) 第2位 豚肉74人(18...

2016年12月28日エキサイト★フィードバック数:0ライフスタイル

イルミネーションイベントに関する調査

...スマスマーケットや食フェスにも興味ありイルミネーションイベントの中で、AMIPLEで最もお気に入り登録者数が多い「青の洞窟 SHIBUYA」をお気に入り登録しているAMIPLE利用者134名を対象に、他にお気に入り登録しているイベント上位10件を調査した。その結果、クリスマスマーケットや食フェスにも興味を持っていることが明らかとなった。具体的には、4位に「クリスマスマーケット in 横浜赤レンガ倉庫」(37票)、5位に「東京クリスマスマーケット2016」(36票)、6位に各地の鍋料理が日比谷公園で食べられるイベント「ご当地『鍋』フェスティバル」(35票)、9位に「街バ...

2016年11月17日楽天フィードバック数:0ライフスタイル

寒い季節に◎鍋料理が人気の宿ランキングTOP10

...楽天トラベルトップマイトリップ旅のランキング国内旅行寒い季節に◎鍋料理が人気の宿ランキングTOP10 旅のランキング寒い季節に◎鍋料理が人気の宿ランキングTOP10寒い季節に食べたくなるすき焼きやしゃぶしゃぶなど、鍋料理が好評の宿が満載。コラーゲンゼリー入り鍋や冬限定のカニ鍋も!旬の食材を使った美味しい鍋を堪能する旅へ出かけませんか?寒い季節に食べたくなるすき焼きやしゃぶしゃぶなど、鍋料理が好評の宿が満載。コラーゲンゼリー入り鍋や冬限定のカニ鍋も!旬の...

2016年11月2日トレンダーズフィードバック数:0ライフスタイル

『パーティー串鍋』に対する興味・関心を聞くアンケート調査

...ティー串鍋』に注目し、レポートいたします。 串鍋イメージ --------------------------------------------------1:『パーティー串鍋』とは?--------------------------------------------------冬の風物詩である、「鍋料理」。毎年、さまざまな味付けやアレンジ、具材のバリエーションが楽しまれています。中でも今年、新たな「鍋トレンド」として注目したいのが、『パーティー串鍋』です。『パーティー串鍋』とは、野菜...

2016年11月2日紀文食品★フィードバック数:0ライフスタイル

鍋白書 2016

...報道用資料紀文・鍋白書 2016目 次はじめに ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ P1第第 1 部第スポーツ栄養学からみる和食とおでん ・・・・・・・ P2~P5インタビュー:公認スポーツ栄養士 橋本玲子さん第第 2 部第紀文・家庭の鍋料理調査 2016 ・・・・・・・・・・・・・ P6~P17主婦 1,400 人/既婚男性 1,000 人/小学生 500 人へのアンケート<新規調査特集> 既婚男性・小学生への鍋料理・おでん調査<年度継続調査> 主婦への鍋料理...

2016年10月28日プラネットフィードバック数:0ライフスタイル

鍋料理に関する意識調査

...家族でも“ひとり鍋”でも重宝する、手軽でおいしい「鍋の素」が浸透 〜夫は鍋料理に“妻の愛情“を感じ、妻は“手抜き”ができて助かっている?〜国内1,200社超が利用する日用品流通の情報基盤を運営する株式会社プラネット(所在地:東京都港区、代表取締役社長:田上正勝)は、日用品にまつわるトピックスをお届けする『Fromプラネット』の第48号として鍋料理に関する意識調査の結果をご紹介します。冬はやっぱり鍋!…でも、意外にも鍋料理を食べる頻度は西高“北”低 寒い季節が近づくと、恋しくなってくるのが鍋料理...

2016年10月6日トレンダーズ★フィードバック数:0ライフスタイル

2017年・鍋トレンド予測に関するレポート

...メディア関係者のためのトレンド情報ポータル -トレンド総研-~2017年・鍋トレンドレポート~野菜や肉を串にさして、手軽にアレンジ!今年の冬は『パーティー串鍋』に注目手間やお金をかけずに、“パーティー感”のある見た目を演出野菜と肉を交互にさすと、彩り&栄養バランスもアップ生活者の意識・実態に関する調査をおこなうトレンド総研(東京都渋谷区)は、2017年冬の鍋トレンドとして、野菜や肉を串にさして楽しむ『パーティー串鍋』に注目し、レポートいたします。冬の風物詩である、「鍋料理」。毎年、さま...

2016年10月3日クックパッドフィードバック数:0ライフスタイル

鍋に関するアンケート

...クックパッド株式会社クックパッド、鍋に関するアンケートを実施〜鍋つゆバリエーションの広がりとともにキャベツ人気高まる今年の注目は「こってり塩鍋」〜クックパッド株式会社は、2016年8月23日(火)〜8月30日(火)の期間において、クックパッドユーザー5,980名(女性5,315名、男性665名)を対象に、鍋料理に関するアンケートを実施しました。■新たな定番野菜?鍋料理にキャベツを使う人が7割以上鍋料理を作る際の食材について聞いたところ、7割以上が「キャベツを使う」と回答しました。理由は「何に...

2016年 鍋に関する調査

...はまるものをすべてお選びください。(複数回答)【n=1000】ご自宅で鍋を食べる理由をお聞きしました。第1位は「野菜がたくさん摂れるから」83.7%、第2位は「体が温まるから」77.1%、第3位は「料理するのが楽だから」56.6%という結果となっています。お鍋は野菜が摂れて体が温まる健康的な料理ですね。以下の鍋の中から、あなたが「自分の健康や美容を考えて食べたい鍋」をすべてお選びください。自分の健康や美容を考えて食べたい鍋をお聞きしたところ、最も多い回答は「豆乳鍋」が49.0%、次いで「トマト鍋」39.7%、「よせ鍋」38.2%とい...

2016年4月9日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

タイに旅した人がおすすめするタイ料理・グルメランキング

...風焼きそばと紹介されることが多いパッタイ。センレックという米から作られた麺を使用し、野菜やチャイポー(タイ風のたくあん)と一緒に炒めナンプラーなどで味付けをします。辛さが抑えめなのでタイ料理が苦手な人でも食べやすい味付けです。麺のモチモチとした食感が日本人に人気です。「タイ風のすき焼き」という意味で、肉や魚、野菜などを鶏ガラスープで煮込んだ鍋料理です。パクチー入りの濃厚なタレにニンニクやライム、プリッキーヌ(タイの激辛唐辛子)を混ぜ合わせ、自分好みの味にしてから取り分けた皿に入れて食べるのが通な食べ方。シメはおじやがオススメです。 イサ...

日本の冬の食卓シーンには「鍋気分総量」あり

...プレスリリース:「日本の冬の食卓シーンには「鍋気分総量」あり」を公開 | 株式会社R&D(リサーチ・アンド・ディベロプメント) プレスリリース:「日本の冬の食卓シーンには「鍋気分総量」あり」を公開株式会社リサーチ・アンド・ディベロプメント(所在地:東京都新宿区、代表取締役:五十嵐 幹)では、弊社の調査システム「ディナーサーベイ」を使用した夕食メニューに関する調査を、毎日実施しています。今年は暖冬というニュースが流れていましたが、実際に家庭で鍋料理が出される機会が減ったかどうか、「ディ...

2016年3月14日日本通信販売協会★フィードバック数:0ライフスタイル

配送とギフトに関する調査(1)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2016年3月14日日本通信販売協会★フィードバック数:0ライフスタイル

配送とギフトに関する調査(2)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2016年3月9日マクロミルフィードバック数:0ライフスタイル

ラーメン事情2016冬。醤油VSトンコツVS味噌の勝者は!?

...世の中の「Honto(本当)」を集めた「Note(記録)」ホームラーメン事情2016冬。醤油VSトンコツVS味噌の勝者は!? 2016年3月1日|Author : RJラーメン事情2016冬。醤油VSトンコツVS味噌の勝者は!?Tag : ラーメンランキング,醤油ラーメン,味噌ラーメン,塩ラーメン,とんこつラーメン寒い日が続きます。寒い日にお鍋もいいですが、やっぱりラーメン!あたたかいスープが沁みます。さて、世の中的には定番の醤油・味噌・塩?やっぱりトンコツ?いやいや、鶏白湯、魚介、汁な...

2016年2月9日アイティメディアフィードバック数:0ライフスタイル

鍋といえばナニ? 地域別「鍋」ランキング

...、最近出てきた鍋であり、風味が独特なので東と西で順位が変わるかなあと思っていたのに、順位が同じなのは少し意外でした。 5位以降からは東と西でランクインする鍋が異なっています。例えば、東日本には「ちゃんこ」が二種類ランクインしている(ちゃんこ・塩ちゃんこ)のに対し、西日本では一種類のランクインとなりました(ちゃんこ)。ちゃんこは相撲部屋から生まれた鍋料理ということから、両国(東京)のある東日本で二種類がランクインしたのかも。 一方、西日本では「トマト」鍋がランクインしています。トマ...

2016年2月8日マイボイスコムフィードバック数:0ライフスタイル

マイボイスコム なべ料理(6)

...べる季節をお聞かせください。(複数回答可)〕 なべ料理を食べる季節は「一年を通して食べる」が17.3%となっています。「冬」が77.8%、「秋」が27.1%です。 <上記以外に以下の設問があります。自由記述の項目もございます。>3.自宅でよく食べるなべ料理あなたが、自宅でよく食べる「なべ料理」をいくつでもお選びください。※季節を問わず(冬に限らず)、お答えください(複数回答可)4.自宅で鍋料理を食べる場面(自宅でなべ料理を食べる方)あなたが、自宅でなべ料理を食べるのはどのような時ですか。(複数回答可)5.直近1年以...

2016年1月15日日本通信販売協会フィードバック数:0大型消費/投資

家電購入のネット通販利用実態(1)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2016年1月15日日本通信販売協会フィードバック数:0大型消費/投資

家電購入のネット通販利用実態(2)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2016年1月13日ドゥ・ハウスフィードバック数:0ライフスタイル

「鍋」に関する調査

...ら得ました。■調査サマリ鍋料理、約9割の人が「好き」好きな鍋の味:1位「鶏ガラ」、2位「しょうゆ」、3位「味噌」鍋用調味料の利用で最も多いのは【ストレートタイプ】記憶に残る鍋料理のエピソード■鍋料理、約9割の人が「好き」寒い日に体を温めたくなる料理としてあげられる鍋。種類問わず、鍋料理が好きかについて聞いたところ、「好き(57.8%)」、「やや好き(31.4%)」、「どちらともいえない(7.7%)」、「あまり好きではない(2.3%)」、「好きではない(0.8%)」という結果となり、「好き(57.8%)」と「やや...

2016年1月13日ドゥ・ハウスフィードバック数:0大型消費/投資

「正月」に関する調査

...ちするよう作られたおせち料理とは逆に、新鮮な生魚を使った「寿司/刺身」が食べたくなるのも、日本人らしさと言えるのかもしれません。年代別に見ると、20代は「ラーメン/カップラーメン」の支持が他の年代と比べて10ポイント前後低く、逆に「ピザ」「ハンバーグ/ハンバーガー」では他の年代よりも高い支持となりました。一方、50~60代は「寿司/刺身」「そば/うどん」「鍋料理」といった和食の支持が高くなっており、年代による嗜好の違いが見られました。また、上位5つのメニューの中で年代によるばらつきが最も小さかったのは「焼肉」でした。<アン...

2016年1月13日クックパッドフィードバック数:0ライフスタイル

鍋料理に関するアンケート第2弾

...MENUクックパッド、鍋料理に関するアンケート第2弾 「ひとり鍋」経験者は6割以上、「ひとり用土鍋」保有率は5割に 〜朝や昼にも登場シーンが広がる鍋料理、年明けのダイエットでも活躍に期待!?〜 クックパッド株式会社クックパッド、鍋料理に関するアンケート第2弾「ひとり鍋」経験者は6割以上、「ひとり用土鍋」保有率は5割に 〜朝や昼にも登場シーンが広がる鍋料理、年明けのダイエットでも活躍に期待!?〜クックパッド株式会社は、2015年8月31日(月)〜9月3日(木)の期間において、クッ...

2016年1月6日アイティメディアフィードバック数:0ライフスタイル

コンビニの「おでんダネ」売れ筋ランキング

...ものお買い物のレシートとバーコードを登録するだけでポイントがたまるお得なアプリ。ためたポイントはamazonギフト券やiTunesカードに交換可能です。 こんにちは、ひなです。最近は冬らしく、寒い日が続いていますが皆さんはいかがお過ごしですか? 冬といえば、こたつにみかん、鍋料理、そしておでんの季節です。そこで、今回の「データからみるお買いものリアル」では、コンビニ3チェーン(セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソン)で売られている「おでんダネ」の購入者数ランキングを扱います。みなさんの好きなおでんダネがあるか、確認してみてくださいね。早速、3チェ...

2015年12月29日トレンド総研フィードバック数:0ライフスタイル

2016年・鍋トレンド予測レポート

...2016年・鍋トレンド予測レポート 今年の冬は『ハイブリッド鍋』に注目 2015年11月19日 2016年・鍋トレンド予測レポート 今年の冬は『ハイブリッド鍋』に注目 2015年11月19日トレンド総研~2016年・鍋トレンド予測レポート~ 塩鍋×ちゃんこ鍋、トマト鍋×カレー鍋、キムチ鍋×豆乳鍋… 今年の冬は『ハイブリッド鍋』に注目 近年の「ハイブリッドフード」トレンドが鍋料理にも波及 2つのメニューを<掛け合わせて>楽しむ新たなスタイル生活者の意識・実態...

2015年12月21日アイランド★フィードバック数:0ライフスタイル

「鍋」に関するアンケート

...と変わったものを食べてみたい」という意見があり、若い世代は流行りもの、新しいものに対しての感度が高いことが伺える。60代は鍋の食材にこだわりが。「鍋」ということで、30代~50代では家族で、特に“子どもも一緒に楽しめる鍋”、が上位に選ばれている。(※「餃子の皮鍋」とは鍋に野菜、肉を入れて、餃子の皮で具材を巻いて食べるお鍋。CMなどで話題になり今年人気の鍋に。)■この冬「お取り寄せしてみたい鍋」ベスト3【20代】1位 カニ鍋(21.9%) https://goo.gl/36OwGZ2位 もつ鍋(18.8%)3位 ふぐちり(15...

2015年12月15日プラネットフィードバック数:0ライフスタイル

インスタントスープに関する意識調査

...汁を⼩鍋で煮込んで、うどんやそうめんを⼀緒に⼊れていただきます。● インスタントのみそ汁と残りご飯をお鍋で煮て、卵でとじたら、簡単おじやに。● ⾟⼝系のスープに塩むすびを⼊れて、クッパに。体が温まるうえに、少しの量でも空腹を満たせる。● お餅を⼊れて、電⼦レンジで温め、お雑煮⾵にする。● コーンスープを濃いめに溶いて、うどんと絡めてコーンクリームうどんに。● ご飯にコーンスープをかけ、とろけるチーズをのせてオーブントースターでチーズがこげるまで温めるとドリア⾵になる。インスタントのスープ・みそ汁の“意外...

2015年12月11日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

高知県に旅した人が選ぶ!高知県・旅めしランキング

...けにしたサバの腹にすし飯を詰める行程は一般的なサバ寿司と同様ですが、尾頭付きで盛りつけるのが一番の特徴。地域によっては、残った尾頭を炭で焼いて丸ごと食べる風習も残っています。 日本有数のクジラの生息地である高知県では、現在は貴重となったクジラ料理を食べられるお店も多数。刺身、竜田揚げ、鍋料理など、さまざまな料理法でクジラの美味しさを堪能するチャンスです。クジラの旬は10月~1月頃。運が良ければ希少部位が食べられるかも。 高知県特産の土佐地鶏と、アメリカ原産のロードアイランドレッドを交配して作られた卵肉兼用品種です。限り...

2015年11月27日アサヒビールフィードバック数:0大型消費/投資

もしもあなたが幹事なら、今年の忘年会はどうする?

...がおいしい」(30.7%)。さらに「やっぱり明るくワイワイといきたい。旬の食材をお鍋で味わいたい!」(男性60代、香川県)など、8位にも「鍋料理がうまい」(23.3%)が挙げられました。最近ではオシャレなブッフェスタイルのホテルプラン等も増えていますが、「忘年会=和食&鍋料理」というアットホーム感あふれる、冬の定番メニューを期待する人が案外多いようです。そのほか、「最近は時間制限のあるお店が多いため、場所を変えるのが面倒なので制限のないところを選ぶ」(女性40代、三重県)など、4位に「時間制限なく、ゆっ...

2015年11月12日日本通信販売協会★フィードバック数:0マーケティング

通販広告に対する意識調査(1)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年11月12日日本通信販売協会★フィードバック数:0マーケティング

通販広告に対する意識調査(2)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年11月4日アイブリッジ★フィードバック数:0ライフスタイル

おでんに関する調査

...んに関する調査を実施いたしました。調査対象:全国(各地方100名)、20歳〜69歳の男女、合計900名調査期間:2015年10月8日〜2015年10月14日 結果概要全国900名の方に一番好きな鍋料理について聞いたところ「すき焼き」が最も多く1位となった。続いて2位は「おでん」、3位は「しゃぶしゃぶ」となっている。鍋料理を食べる方に、どんなおでんを食べるか聞いたところ「自作の手作りおでん」が55.8%で最も多い結果となった。続いて「家族や恋人、知人などが作ってくれた手作りおでん」が31.6%となっており「手作りおでん」を食...

2015年10月28日紀文食品★フィードバック数:0ライフスタイル

鍋白書2015

...報道用資料紀文・鍋白書 2015特集: 「だし」と「おでん」目次 はじめに 第 1 部 特集:和食文化継承のためにインタビュー:龍谷大学農学部 教授 1p「だし」と「おでん」2〜5p伏木 亨さん 6〜7p第2部 第3部だしから作る、個性豊かな家族のおでん三代目 田村 隆さん料理調整・盛り付け:つきぢ田村紀文・家庭の鍋料理調査 20158〜18p北海道 宮城県 東京都 愛知県 大阪府 広島県 福岡県の主婦へのアンケート料理調整・盛り付け つきぢ田村 三代目 田村 隆さん2015 年 10 月...

2015年10月22日日本通信販売協会フィードバック数:0ライフスタイル

自分の好みに合うハロウィングッズを通販でお得に選択!

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年10月22日日本通信販売協会フィードバック数:0ライフスタイル

ハロウィン経験者の3人に1人は通販でハロウィングッズを購入!

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年9月18日トレンダーズ★★フィードバック数:0マーケティング

「お料理写真」のSNS 投稿に関する意識・実態調査

...じた経験があることがわかりました。 さらに、きれいすぎるなど、“盛りすぎ”(過剰に“盛っている”)だと感じたことがあるかをたずねると、57%と約6 割が「ある」と回答する結果となりました。* ”盛りすぎ”だと感じた他人の「お料理写真」の特徴 * ・ものすごく生活感のない、きれいすぎる食卓の状態。(29 歳・未婚)・お花がテーブルに散らしてあったり、テーブルクロスをクシャッとさせていたり、お鍋に野菜をたくさん詰め込んでいたりする、カタログのような雰囲気の写真。(35 歳・既婚)・野菜の切り方が揃っていたり凝っていたり、お店...

2015年9月10日クックパッド★★フィードバック数:0ライフスタイル

鍋料理に関するアンケート

...MENUクックパッド、鍋料理に関するアンケートを実施 鍋料理は健康とおいしさを兼ね備えた究極の「時短料理」だった!? クックパッド株式会社クックパッド、鍋料理に関するアンケートを実施鍋料理は健康とおいしさを兼ね備えた究極の「時短料理」だった!? 〜今年はビジュアルが楽しい「リボン鍋」「スタンディングねぎ鍋」、裏ワザ活用の「餃子の皮鍋」「シュウマイ鍋」など、時短と楽しさが共存する鍋料理に注目〜クックパッド株式会社は、2015年8月31日(月)〜9月3日(木)の期間において、クックパッドユーザー1...

2015年8月24日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

奈良県に旅した人が選ぶ!奈良県・旅めしランキング

...素麺を温かいダシでいただくのが奈良県のにゅうめんだ。にゅうめんには製造から2年目を迎えるコシの強い「厄古物(ひねもの)」という素麺を使うと、伸びにくく美味しく食べることができる。柿の葉寿司とセットで出てくるお店もあるので、奈良県の旅めしを堪能してみては。 飛鳥鍋は名前の通り飛鳥~平安時代に唐からの僧侶が乳製品を飛鳥の都に伝えた時に作られるようになった牛乳ベースの鍋料理。白味噌や塩、醤油などを加えてたっぷりの鶏肉と旬の野菜を煮ることで、ダシが合わさり子どもにも食べやすい優しくまろやかな味わいになる。明日香村内や橿原市で食べることができる。奈良...

2015年8月21日楽天フィードバック数:0ライフスタイル

大阪府に旅した人が選ぶ!大阪府・旅めしランキング

...にとられた出汁と甘辛い油揚げが絶妙でうどんはもっちりと柔らかい。だしの香りを大切にしたあっさりとした味付けは最後の一滴まで飲み干してしまう美味しさ。本場大阪の有名店ではカツオをベースにした出汁に繊細なアレンジを加えて味を競い合っている。 山海の幸の旨味が溶け出した贅沢なお鍋でうどんをいただく大阪名物のうどんすき。江戸時代から伝わる老舗の味が発祥で、今や全国にファンが広がる人気のご当地グルメだ。上品で優しい味のダシとそれぞれの具材の旨味が合わさった極上のつゆで一緒に煮込んだうどんは格別な美味しさ。煮込んでも損なわれないうどんの食感もたまらない。美味...

2015年7月15日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

愛知に旅した人が選ぶ!愛知・旅めしランキング

...ぷりのネギを散らしてお酒の相棒としてつまむのもおすすめ。 第9位の「天むす」は、冷めても味が落ちないように工夫された名古屋流ファーストフード。プリプリのエビは天ぷらに、ご飯はエビの甘さを損なわないほどよい塩加減に。一緒によく添えられるほのかに甘い“きゃらぶきの佃煮”はちょうどよい箸休めになる。一口サイズなので女性や子どもにも人気。 写真提供:犬山温泉 旬樹庵 八勝閣みづのを第10位は、日本三大地鶏の一つ「名古屋コーチン」のお鍋。名古屋コーチンは、甘みとコクのある味わいとしっかりとした食感が特徴。鍋の具材を楽しんだあとは、肉の...

2015年5月21日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

東京に旅した人が選ぶ!東京・旅めしランキング

...声を集めた。 第7位となった「そば」も、天丼と同様に“濃いつゆ”が関東ならでは。麺の先だけをつゆに付け、あまり噛まずにのど越しと香りを味わうのが、江戸っ子の“粋”な食べ方とされる。第8位には、出張目的で都内を訪れた男性からの支持を集め、「焼き鳥」がランクイン。「雰囲気の良いお店が多い」など、サラリーマンに好まれる傾向が見受けられた。 第9位には、うなぎに匹敵するスタミナ食材といわれる“どじょう”を使った鍋料理「どぜう鍋(柳川鍋)」がランクイン。中でもどじょうを卵とじにする「柳川鍋」は江戸の郷土料理であり、東京...

鍋についての調査です。

2015年お鍋に関する調査

...生・中学生の子供がいる全国の母親20歳~59歳を対象に「鍋料理」をテーマにしたインターネットリサーチを実施いたしました。【調査背景】すっかり春となりましたが、まだ夜は冷え込むことも多い季節。日本の冬の定番といえば鍋料理ですが、そこで今回は「鍋を食べる頻度」や「鍋を食べる理由」など「鍋料理」をテーマにした意識調査を行ないました。報道の一資料として、ぜひご活用ください。報道の一資料として、ぜひご活用ください。調査概要調査の方法:株式会社ネオマーケティングの運営するアンケートサイト「アイリサーチ」のシ...

2015年3月28日日本通信販売協会フィードバック数:0ライフスタイル

健康を支える通販(2)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年3月28日日本通信販売協会フィードバック数:0ライフスタイル

健康を支える通販(1)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年2月19日日本通信販売協会フィードバック数:0マーケティング

個人で楽しむ通販(1)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年2月19日日本通信販売協会フィードバック数:0マーケティング

個人で楽しむ通販(2)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年1月27日楽天リサーチ★フィードバック数:0ライフスタイル

なべ料理についての調査です。

お鍋に関する調査

...『5人に4人が「月に1回」は自宅でお鍋お鍋に対するイメージはヘルシー』お鍋に関する調査 2015年1月26日楽天リサーチ株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役社長:森 学)は、お鍋に関するインターネット調査を実施しました。今回の調査は、1月8日から9日の2日間、楽天リサーチに登録しているモニター(約230万人)の中から、全国に在住する20代から60代の男女、計1000人を対象に行いました。8割の人がお鍋料理に対して、野菜を沢山とれるのでヘルシーだと思っているお鍋に対する意識について、「野菜...

2015年1月26日日本通信販売協会フィードバック数:0マーケティング

リアル書店とネット書店の利用実態(1)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

2015年1月26日日本通信販売協会フィードバック数:0マーケティング

リアル書店とネット書店の利用実態(2)

...でなかなか見ないハロウィン調理グッズがまとまって通販で買えると嬉しいです。 ・ウィンナーに切り込みをいれるもの ・ゆで卵を熱いうちに入れて変形させるもの ・おばけの顔の海苔が出てくる海苔スタンプカッター ・お弁当のカップのハロウィン関連 ・ジャックオーランタンの顔型かまぼこスカル型の目玉焼きは商品になってますね^^最近寒くなってきて、お鍋を購入しようと通販サイトを検索。もちろん値段の比較もしますけど、こんな時、買ったお鍋の中はハロウィン食材でいっぱいサービスなどあったら、他と比較してこっちを買っちゃうかも?!です。 お鍋...

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