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パン・オブ・ザ・イヤー 2015

パン・オブ・ザ・イヤーは、パン専門のコミュニティーサイト「パンスタ」の一年間の総括として、パンを愛する皆さんからの投稿・いいね!・アクセス数、パンスタ編集部の日々の食べ歩き活動などを元に、「パンマニアが今年最も注目したパン」を選出したものです。 みなさんの2015年のパン活動を振り返ったり、これからのパン活動の参考にしてみてください。 2003年のオープン以来、「美味しいバゲット」と言えば、まず最初に聴こえてくるのが「ヴィロン」。 フランス産小麦の「レトロドール」の持つ香りと旨みが最大限に引き出

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