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2014年7月22日NTTレゾナントフィードバック数:0ライフスタイル

食べ歩きの達人ことタベアルキストが選ぶ「東京のもつ煮込み」10選

2014年07月22日 00:00 食べ歩きの達人ことタベアルキストが選ぶ「東京のもつ煮込み」10選 食べ歩きの達人ことタベアルキストが「リピートしている」「人に教えたくなる」の2つの視点でお店を厳選。今回は東京のもつ煮込み10選をご紹介します。大衆居酒屋の定番料理にして、自分なりのコダワリを持つ人も多いモツ煮込み。材料の種類や、使う部位、味付けのタイプも様々で、お店のこだわりが随所にうかがえる奥深い一皿です。モツ煮の材料となるモツ。内臓を食べる文化の発祥は古く、歴史を遡ると7世紀ごろ

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