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2013年11月27日インライフフィードバック数:0ライフスタイル

苦手・嫌いなおでんの具材 ランキング

ご家庭、コンビニ、専門店…寒くなると姿を現す冬の風物詩「おでん」。 バラエティ豊富な具材たちが食欲をそそります。が、しかし。人の好みは様々。中には苦手なもの・嫌いなものもあるようです…●「東京出張のときに初めて食べたがおいしくなかった」(34歳/男性)関西ではあまりお目にかかれない食材「ちくわぶ」。その独特の食感が苦手なようです。 ■ダシにまつわるエトセトラ おでんも鍋料理。やはり味の決め手はダシですよね。だからこそか苦手なものの上位にはダシにまつわる要因が見られます。「ほとんどダシを吸わ

2013年7月20日アサヒビールフィードバック数:0ライフスタイル

好きなおでんの種は?(2004/11)

【第60回】アンケート結果:2004年11月10日〜11月16日 調査対象:全国の20歳以上の男女 (有効回答数)1,674人 今年も鍋物のおいしい季節がやってきました。昨年12月に行った毎週アンケートで「お酒に合う鍋物」を皆さんに伺ったところ、堂々の1位に「おでん」が選ばれました。今や屋台・居酒屋はもちろん、コンビニでも手軽に買える「おでん」は、まさに全国区の庶民の味といっても過言ではないでしょう。人気の要因は、何と言っても、煮込んでいるうちに絡み合う、ダシとおでん種の独特な旨味。そこ

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