「酒造り」に関する調査データ一覧 | 調査のチカラ

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2015年2月8日日本政策投資銀行★フィードバック数:0ライフスタイル

日本酒についてのレポートです。

酒蔵経営に係る課題と解決の方向性~広島中小酒蔵の現状と成長戦略~

【未定稿】15/2/2時点2015年2⽉株式会社⽇本政策投資銀⾏中国⽀店酒蔵経営に係る課題と解決の⽅向性〜広島中⼩酒蔵の現状と成⻑戦略〜【要旨】1.⽇本酒を取り巻く状況• ⽇本酒と焼酎の販売数量について、焼酎ブームにより2003年度に⽇本酒と焼酎が逆転し、以来⽇本酒の販売は右肩下がりを続けたが、焼酎の販売は2007年度にピークを打ち、2008年度にかけて減少に転じている。⼀⽅、⽇本酒は東⽇本⼤震災をターニングポイントとして被災地⽀援購買の気運が国内で⼤きく⾼まり、被災地の特定名称酒に対する引合い

2014年10月3日自治体国際化協会★フィードバック数:0ライフスタイル海外

中国の酒市場です。

中国における酒文化の発展と酒市場の現状

中国における酒文化の発展と酒市場の現状Clair Report No.401 (Oct 2, 2014)(一財)自治体国際化協会 北京事務所「CLAIR REPORT」の発刊について当協会では、調査事業の一環として、海外各地域の地方行財政事情、開発事例等、様々な領域にわたる海外の情報を分野別にまとめた調査誌「CLAIR REPORT」シリーズを刊行しております。このシリーズは、地方自治行政の参考に資するため、関係の方々に地方行財政に係わる様々な海外の情報を紹介することを目的としております。内容に

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