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感染症の影響で大変な飲食店へのご提案 459名調査に基づくマーケティング戦略

感染症の影響で大変な飲食店へのご提案 459名調査に基づくマーケティング戦略 2020年05月08日先日、小さな飲食店を経営している友人に相談をいただきました。【相談内容】飲食店はみんなデリバリーやテイクアウトをはじめている。中には予約券やクラウドファンディングまでやっているところがあるけれど、うまくいっているのか。自粛が解除されても客足が戻るとも限らないし、また感染症が広がる可能性もある。人員もお金も限られた小さな店舗が生き残るためには、何に取り組むべきか。この記事は彼への回答です。飲食店オー

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