テイクアウトやデリバリーに対応していますか？

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2017年11月27日フーディストフィードバック数：0

テイクアウトやデリバリーに対応していますか？

https://www.inshokuten.com/research/result/25

飲食店リサーチアンケート調査結果一覧「飲食店の中食事業への参入状況」に関するアンケート調査「飲食店の中食事業への参入状況」に関するアンケート調査調査サマリー「45.6%」の飲食店がテイクアウトを、「20%」の飲食店がデリバリーを実施多くの飲食店において、テイクアウトやデリバリーの売上は月商の「10%以内」テイクアウトは、接客の負荷が少ない上に座席数に関係なく売上を底上げできるが、混雑時のオペレーションに課題デリバリーは配達コスト（人件費または委託コスト）やオペレーションの課題を抱えるが

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