愛媛県に旅した人が選ぶ！愛媛県・旅めしランキング

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2015年12月11日楽天フィードバック数：0

愛媛県に旅した人が選ぶ！愛媛県・旅めしランキング

http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/tabimeshi/ehime/

愛媛県に旅した人が選ぶご当地グルメ・旅めしランキング 1位鯛めし326票瀬戸内海に面する愛媛県は、日本屈指の鯛漁獲量を誇ります。尾頭付きの鯛を丸ごと焼き、醤油や塩で味付けした炊き込みご飯の上に載せ、さらに加熱して完成させる「鯛めし」は、産地だから味わえる贅沢な味わい。東予地方と中予地方でよく見られます。２位じゃこ天253票愛媛県南予地方の特産品であるじゃこ天は、宇和海で獲れる新鮮な小魚を皮のまますり身にして油で揚げた練り製品です。原料となるのはホタルジャコや小アジなど。地元では「じゃこて

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