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好きなおでんの種は?(2004/11)

【第60回】アンケート結果:2004年11月10日〜11月16日 調査対象:全国の20歳以上の男女 (有効回答数)1,674人 今年も鍋物のおいしい季節がやってきました。昨年12月に行った毎週アンケートで「お酒に合う鍋物」を皆さんに伺ったところ、堂々の1位に「おでん」が選ばれました。今や屋台・居酒屋はもちろん、コンビニでも手軽に買える「おでん」は、まさに全国区の庶民の味といっても過言ではないでしょう。人気の要因は、何と言っても、煮込んでいるうちに絡み合う、ダシとおでん種の独特な旨味。そこ

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