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アセアン諸国のコメ生産と、ポストハーベスト・ロス対策への期待

トップレポート・コラムアジアレポートアジアンインサイトアセアン諸国のコメ生産と、ポストハーベスト・ロス対策への期待 ここから本文ですアセアン諸国のコメ生産と、ポストハーベスト・ロス対策への期待アジアコンサルティング部 シニアコンサルタント 横山 幹郎 トウモロコシ、小麦と並び世界の三大穀物と呼ばれるコメは、アジア地域が世界最大の消費地であり、同時に、国の社会的基盤である農村・農民・農業において、伝統的・文化的価値を支える農作物である。アジア諸国の農村部に訪れれば、季節は異なれ水田に育つ稲を見かけ

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