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カレー、ラーメン… やっぱり水が大事!な料理アンケート調査

> カレー、ラーメン… やっぱり水が大事!な料理アンケート調査コラム2021.05.17 更新 普段、喉が渇いたときだけでなく、食事の際にも水は欠かせないという人は多いだろう。飲食店でも、まず「お冷」を出される。水が豊かで安全な日本では、食事中に水を飲むことはごく普通の光景である。では、食事とともに何となく飲んでいる水だが、どんな料理のときによりその1杯がおいしく感じるのだろうか? アンケートを取ってみた。◆水と合う料理はコレ! 対象は30~60代の男女で、計20人。質問に対しては選択肢を設けず

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