記事タイトル既にブックマークされています コロナ禍で消費者の生活は大きく変容し、在宅時間の増加やオンライン購買の加速などの行動面に加え、健康やサステナビリティへの関心の高まりなどの意識面での変化が起きている。これらの生活様式の移行に伴う消費者の食生活に関する価値観や消費実態の変化を捉え、新たな消費者像を把握するため、2022年4月、全国で20歳~79歳の男女個人5,000人を対象に、WEBアンケート「食生活に関する消費行動調査」を実施した。 食生活に関する消費行動調査本調査では、1.性
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