もんじゃ焼きよりもお好み焼きの方が好き? もんじゃ焼の具材と言えば、○○が一番!皆さんは「東京名物」と聞いて、何を思い浮かべますか?東京にも、お土産やその場で食べるのにもってこいの食べ物が沢山ありますよね。その中でも、上位に名前があげられるのが……「もんじゃ焼き」です。他の地域ではお好み焼が有名だったりしますが、もんじゃ焼きはどうでしょうか?今日は、そんな「もんじゃ焼き」について見ていきたいと思います。東京よりも、○○住まいの人の方がもんじゃ好き?まずは、皆さんの中でどれ位の人達が「もんじゃ焼き
お好み焼きに「納豆」!? 好きな具材ランキング「お好み焼」と聞き、皆さんはどんな具材・トッピングを思い浮かべますか?「王道」と呼ばれるような食材もあれば、「えっ……」と周りを驚かしてしまう食材など、世の中には数多くの組み合わせが存在します。今日はそんな中から、少数意見の「具材」に目をつけて、あまり見かけないような組み合わせのお好み焼きを、どの都道府県の人たちが最も好んでいるのか、見ていきたいと思います。 やっぱり1番は……肉!それでは、皆さんの「好きなお好み焼きの具材」について見ていきたいと思い
お好み焼と言えば、大阪風? 広島風? 好まれているのは、どっちだ!?熱々の鉄板の上で焼き、ソースの香りや鰹節がひらひらと踊るお好み焼き。皆さんは好きですか?また、大阪風、広島風といった種類があり、どちらも現地をはじめ多くの方々に好まれ食べ続けられています。他にも、お好み焼きにちょっと手を加えた食べ物も存在しているようです。今日はこれらのものについて、調べていきたいと思います。 粉ものと言えば、お好み焼き?まずは、どの位の人たちがお好み焼きを好きであるのか、見ていきたいと思います。2017年06月
お祭りの屋台でよく見かける「イカ焼き」、イカを丸ごと焼いた素朴でシンプルな料理だが、やわらかく弾力性に富んでいて、なんとも美味だ。ところがこの「イカ焼き」という言葉、関西ではまったく違うものを指す。小麦粉の生地にイカの切り身を入れ、鉄板で挟んで焼く、一見お好み焼きのような外見の粉もん料理を「イカ焼き」と呼ぶのだ。そこでJタウン研究所は約1か月にわたって、「『イカ焼き』といえばどっち?」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った(総投票数1007票、2017年1月25日~2月21日)。はたして
rTYPEは2017年12月14日を持ちまして閉鎖致しました。
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