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2015年12月14日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

福岡県に旅した人が選ぶ!福岡県・旅めしランキング

福岡県に旅した人が選ぶご当地グルメ・旅めしランキング 1位 もつ鍋419票第二次世界大戦後に福岡県の博多地域で広まった、もつとニラを鍋に入れて醤油味で煮込んだ料理がルーツです。魚介ダシに醤油や味噌味で仕上げたスープに臭み消しのニンニクとトウガラシを入れ、最後のしめにはちゃんぽんの麺を使うのが博多流です。2位 博多ラーメン378票福岡県のラーメン店や屋台で長年親しまれてきたご当地ラーメンで、今や日本各地に専門店があるほどの人気。濃厚な豚骨スープとストレートの細麺が基本ですが、色合いや味は店によ

2015年1月21日楽天フィードバック数:0大型消費/投資

宮崎県に旅した人が選ぶご当地グルメ・旅めしランキング

宮崎県に旅した人が選ぶご当地グルメ・旅めしランキング 1位 宮崎地鶏料理272票宮崎県といえば鶏肉が有名ですが、中でも霧島山麓で古くから飼育され、旨味成分をたっぷり含んだジューシーな「みやざき地頭鶏(じとっこ)」が人気。2004年よりブランド化を図っていて、今では全国へと知名度を拡大しています。2位 チキン南蛮169票厚めの衣をつけた鶏のから揚げに、甘辛く調味した南蛮酢とタルタルソースをかけた料理です。地元では「鶏南蛮」と呼ばれることもあります。さっぱりした酢と濃厚なタルタルソースとの相性が

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